Miesięczne archiwum: Kwiecień 2014

Curry z kurczakiem i fasolką szparagową

curry_z_kurczakiem_smakowisko (4)

Curry z kurczakiem chodziło mi po głowie od dawna. Jakiś czas temu w Lidlu podczas tygodnia kuchni azjatyckiej kupiłam żółtą pastę curry. Dziś udało mi się ją w końcu wykorzystać. Przygotowałam tradycyjne curry z kurczakiem z dodatkiem fasolki szparagowej. Przygotowanie curry z wykorzystaniem gotowej pasty jest szybkie i proste. Zachęcam Was do spróbowania.

Czytaj dalej Curry z kurczakiem i fasolką szparagową

Mazurek pomarańczowy

DSC_0795

W ostatni weekend zamarzył mi się mazurek. Akurat w lodówce miałam marmoladę pomarańczową, zatem padło na mazurka pomarańczowego z bezą. Przygotowałam kruche ciasto, nadziałam marmoladą i zapiekłam pod chrupiącą bezą. Mazurek pomarańczowy jest dość wytrawny i lekko gorzkawy. Zatem jeśli ktoś nie lubi marmolady pomarańczowej polecam użyć innego smaku np. morelowej lub brzoskwiniowej.

Czytaj dalej Mazurek pomarańczowy