Food Fest Katowice Fotograficznie

   DSC_6684

W ubiegłą niedzielę w Galerii Szyb Wilson odbyła się pierwsza edycja festiwalu Food Fest. Na odwiedzających Szyb Wilson gości czekało około stu wystawców w tym przedstawiciele street food’u, restauratorzy, producenci i dystrybutorzy zdrowych lokalnych produktów. Swoje miejsce na targach znaleźli też producenci designerskich akcesoriów kuchennych, wydawcy książek oraz magazynów branżowych. Na scenie głównej odbywały się pokazy gotowania na żywo.

Na gości czekało tradycyjne pieczywo od Michalskiego, ciasto od Cafe Byfyj, kanapki, wytrawne tarty oraz zupy. Do wypróbowania były nawet ślimaki z rodzinnej hodowli, a z Krakowa ze swoim food truckiem przyjechał Walenty Kania, autor książki „Kuchnia dla odważnych”.

Ci, którzy woleli bardziej orientalne smaki mogli zajrzeć do Curry Point, gdzie serwowany był np. kurczak tikka masala. Na miejscu pojawił się także zupełnie nowy food truck Churros&More, który serwował churros, czyli hiszpańskie przysmaki przypominające w smaku pączka lub gofra.

Na imprezę dotarłam około godziny 12:00, już wówczas ciężko było z miejscami parkingowymi, jednak udało mi się sensownie zaparkować. Gdy wychodziłam ok 14:00 miejsc parkingowych nie było już wcale. W salach gdzie odbywała się impreza przywitał mnie tłum gości. Nie spodziewałam się , aż takiej frekwencji. Do każdego ze stoisk trzeba było stać w kolejce. Do niektórych nawet po 30 minut. Chyba Organizatorzy nie byli przygotowani na taki tłum odwiedzających.

Jednak pomimo tych niedogodności udało mi się spróbować kanapkę cieszyńską, ormiańską baklawę, pełnoziarnistą kanapkę z pastą jajeczną od Michalskiego oraz zakupić świątecznego kurczaczka, babę wielkanocną, tort Lux-Beza i pyszny żytni chleb z ziarnami.

Zostawiam Was teraz z moją skromną foto relacją.

DSC_6638 DSC_6639 DSC_6640 DSC_6642 DSC_6643 DSC_6644 DSC_6637 DSC_6645 DSC_6647 DSC_6649 DSC_6650 DSC_6651 DSC_6655 DSC_6662 DSC_6664 DSC_6667 DSC_6669 DSC_6672 DSC_6675 DSC_6676 DSC_6677 DSC_6683

4 przemyślenia nt. „Food Fest Katowice Fotograficznie

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Wykonaj operację abym wiedziała że nie jesteś robotem *