Makaronowe inspiracje

Nie będzie przesadą stwierdzenie, że makaron jest produktem spożywczym mającym wszelkie możliwe zalety: jest pożywny, niedrogi i łatwy do przyrządzenie. Właśnie za to go uwielbiam, czasami w nie całe 30 minut można wyczarować z niego fantastyczne danie. Dania z makaronem mogą być niezwykle proste, ale też i bardzo wyszukane. Makaron można łączyć z bardzo wieloma rozmaitymi produktami, od najprostszych do bardziej wyrafinowanych, z grzybami, orzechami, serem, jajkami, nabiałem, mięsem, drobiem, rybami i owocami morza. Można nawet przygotować niebanalny deser dodając do makaronu owoce czy czekoladę.

DSC_2182 Conchiglioni faszerowane pieczarkami i ricottą
DSC_2486 Fusilli z wędzonym łososiem
DSC_2887 Lasagne
DSC_0285  Makaron z czerwonym pesto
DSC_2045 Pasticcio
DSC_5412 Penne z boczkiem i kaparami
DSC_1803 Penne z sardynkami w sosie pomidorowym
DSC_4908 Penne z tuńczykiem i kaprami
Penne z tuńczykiem i bazylią Penne z tuńczykiem i bazylią
DSC_6969 Proste spaghetti z sosem pomidorowym
DSC_1495 - Kopia Spaghetti z pulpecikami
DSC_9490  Tagliatelle z kurczakiem i fasolką szparagową
DSC_3530  Tagliatelle Molto Bene
DSC_9430  Tagliatelle z pesto z rukoli
DSC_9890  Tagliatelle ze szpinakiem
DSC_2081 Włoska zapiekanka z bakłażanem