Sok pomidorowy a odchudzanie

Zupy odchudzające

Niewiele osób za nim przepada. Zazwyczaj piją go wyłącznie ludzie starsi i osoby dorosłe – gdyby ktokolwiek podał go dziecku, najprawdopodobniej ono od razu po pierwszym łyku wyplułoby go na stół lub w ogóle nie chciałoby go spożyć. Sok pomidorowy kojarzy się ludziom z warzywnymi i mało apetycznymi koktajlami. Przypomina zwykłą słoną potrawę, a przecież od soków oczekujemy zwykle czegoś innego – słodkiego smaku i owocowego aromatu, który zadowoliłby i nasze podniebienie, i nasz zmysł węchu. Mimo wszystko sok pomidorowy a odchudzanie to strzał w dziesiątkę! Pijąc go regularnie i to w dość sporych ilościach, można, według teoretycznych założeń, szybciej tracić na wadze. Oczywiście produkt ten, jak żaden inny środek czy nawet lek farmakologiczny, nie ma magicznej mocy działania i nie sprawi, że nagle osoba otyła w przeciągu zaledwie jednego tygodnia stanie się idealnie szczupła. Sok pomidorowy pomaga jednak ludziom przechodzącym na diety odchudzające, ponieważ wypełnia sam żołądek i sprawia, że ma się mniejszą ochotę na niezdrowe przekąski. Jest także produktem niskokalorycznym. Zazwyczaj sprzedaje się go w małych szklanych butelkach, które dostarczają (w jednej porcji) zaledwie pięćdziesięciu kalorii. Sok pomidorowy, podobnie jak same pomidory, wypełniony jest składnikami mineralnymi, czyli przede wszystkim samym potasem. To produkt bardzo zdrowy, którego regularnie picie może doprowadzić do zmniejszania się obwodów całego ciała.

Ile kalorii kryje się w soku pomidorowym?
Taki sok można znaleźć w różnych formach. Najczęściej jednak uzupełnia się nim małe szklane buteleczki. Jedna z nich zawierać może około 330 ml płynu, co jest równowartością niecałych sześćdziesięciu kalorii. W takiej samej dawce zwykłego napoju owocowego lub gazowanej coli kryłoby się nawet dziesięciokrotnie więcej kalorii. Wybór jest prosty. Aby chudnąć i jednocześnie móc czasem pozwolić sobie na małe odstępstwo od diety, wystarczy zastąpić wszystkie niezdrowe napoje warzywnymi sokami. Ten pomidorowy będzie idealnym wyborem w momencie odczuwania lekkiego głodu. Doskonale go zaspokoi i pozwoli człowiekowi wytrwać do pory normalnego posiłku, jednocześnie nie dając mu się skusić na żadne słodycze, chipsy czy inne szybkie i bezwartościowe przekąski. A to właśnie od napoi tyje spora ilość osób. Przepadają za nimi przede wszystkim dzieci, które nie wyobrażają sobie tłustej pizzy bez przynajmniej jednej szklanki coli. Gazowane napoje są jednak zupełnie bezwartościowe. Składają się z wielu chemicznych dodatków, które szkodzą ogólnemu zdrowiu. Równie nieodpowiednie na diecie będą teoretycznie zdrowsze soki owocowe. Tak naprawdę mogą one zawierać tyle samo cukru co zwykłe słodycze. Są nimi napakowane, ponieważ ich producenci doskonale wiedzą o tym, że cukier jest jednym z najsilniej uzależniających związków. Wprowadzony do artykułu sprawia, że człowiek zaczyna się do niego przyzwyczajać i później trudno jest mu z niego zrezygnować. Takie uzależnienie jest jednak dobre wyłącznie dla samych producentów. Ludziom trudno jest się go potem pozbyć, dlatego też epidemia nadwagi i otyłości wynika obecnie z faktu, iż niemalże we wszystkich produktach spożywczych kryje się zabójczy cukier.

Jakie wartości odżywcze ma sok pomidorowy?
Przede wszystkim jest on jednym z najlepszych źródeł potasu. Zawierają go także same pomidory, jednakże te, które dostać możemy zimą i jesienią w sklepach, nie są do końca wartościowe. Zazwyczaj docierają do naszego kraju całymi tygodniami. Muszą być specjalnie pryskane chemicznymi substancjami, aby mogły przetrwać ten długi czas transportu. Sami możemy dostrzec sporą różnicę w pomidorach kupowanych latem, a tych, które aktualnie zdobywamy w sklepach. Zimą tracą one swój wyjątkowy smak. Stają się totalnie bezpłciowe i nieraz smakują jak zwykły papier czy karton. Z tego też powodu zawierają mniejsze ilości drogocennych substancji odżywczych, dla których zwykle sięgamy po świeże warzywa. Jeżeli więc chcemy zapewnić sobie dostateczną ilość potasu i w tym właśnie celu spożywamy pomidory, lepiej zastąpmy je przygotowanymi z nich sokami. Sok pomidorowy stanie się dla nas korzystnym źródłem potasu. Uzupełni jego niedobory, o ile tylko na nie cierpimy – a możemy to sprawdzić na standardowych badaniach krwi, które każdy z nas musi wykonywać przynajmniej raz w roku. Sok pomidorowy dzięki zawartości potasu może również usunąć nadmiar wody zawartej w całym organizmie. Jeśli wiemy więc, że mamy z nią problem, powinniśmy koniecznie sięgnąć po ten napój. Z jego pomocą pozbędziemy się nawet uciążliwego cellulitu, a nasza skóra zacznie wtedy o wiele lepiej wyglądać, co przyczyni się do poprawy ogólnego samopoczucia i samej samooceny.

Sok pomidorowy a odchudzanie – czy to dobry wybór?
Jak najbardziej! Skoro teraz przeszliśmy już na dietę odchudzającą, dbajmy o to, aby znalazły się w niej jak najbardziej wartościowe i zdrowe produkty. Koniecznie zastąpmy takim pomidorowym sokiem wszystkie niezdrowe i gazowane napoje. Dzięki niemu nasze odchudzanie będzie łatwiejsze.

Śniadanie na odchudzanie

Jak chudnąć na diecie wegańskiej?

Wiele osób, które postanawia przejść na dietę i schudnąć nie ma pojęcia w jaki sposób powinni się teraz odżywiać. Duże problemy może sprawiać im na przykład jedzenie śniadań. Jak się bowiem okazuje, wiele osób, które dotknięte są nadwagą albo wręcz otyłością, ma tendencję do opuszczania niektórych posiłków. A posiłkiem, z którego rezygnuje się najczęściej jest właśnie śniadanie. Jest to jednak bardzo duży błąd. Nie bez powodu tak wiele mówi się o tym, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. To jest bardzo ważne, aby po kilku godzinach snu, kiedy organizm nie otrzymywał żadnego źródła energii poza tym, zjeść pożywny posiłek. Niektórzy swoją rezygnację z jedzenia śniadania tłumaczą tym, że jego przygotowanie zajmuje zdecydowanie za dużo czasu, a oni tego czasu rano nie mają. Nic bardziej mylnego. To zwykła wymówka, która nie ma żadnego poparcia w rzeczywistości. Jest wiele możliwości przygotowania bardzo pożywnego i zdrowego śniadanie, które nie zajmuje więcej niż 5 minut. Można by się założyć, że wiele z tych osób więcej czasu spędza każdego dnia na wylegiwaniu się w łóżku i ciągłym przestawianiu drzemki w telefonie. Jeśli ktoś chce schudnąć i zacząć prowadzić zdrowy styl życia, to bezwzględnie musi sobie uzmysłowić, że dzień trzeba zacząć od śniadania.

Jak w takim razie powinno wyglądać dobre śniadanie na odchudzanie? Generalnie są co do tego dwie tendencje. Jedna sugeruje, że zdecydowanie lepsze efekty daje jedzenie śniadań złożonych głównie z białka. Druga z kolei zachęca do spożywania śniadania z przewagą węglowodanów. Która szkoła ma rację? Okazuje się, że obie. Jak to jest możliwe? Chodzi o to, że wiele zależy od indywidualnych preferencji jednostki. Oczywiście wszyscy jesteśmy ludźmi i pewne procesy metaboliczne są wspólne dla nas wszystkich. Ale istnieją między nami pewne różnice. Z tego też powodu część osób będzie zdecydowanie lepiej tolerować śniadania białkowo-tłuszczowe, a zmuszając się do jedzenia węglowodanów będą czuć się źle, nie będą mieć energii i będą się czuć ospale. I tak samo może się zdarzyć w drugą stronę. Skąd osoba przechodząca na dietę odchudzającą ma wiedzieć jaki rodzaj śniadania będzie dla niej lepszy? Nie ma innego sposobu niż po prostu to na sobie sprawdzić. Test nie powinien być krótszy niż tydzień dla każdego z rodzajów śniadań. Dobrze by było codzienne notować co się zjadło na śniadanie oraz jakie miało się po tym samopoczucie i poziom energii. Po tygodniu testu należy wprowadzić kolejny rodzaj śniadań i porównać efekty. Na tej podstawie należy później podjąć decyzję, jaki rodzaj śniadań okazał się być dla danej osoby najbardziej korzystny.

Jakie więc mogą być śniadania węglowodanowe? Oczywiście najpopularniejszą propozycją jest owsianka. Od wielu już lat jest ona promowana jako doskonały wybór dla każdej osoby, której leży na sercu jej zdrowie i dbałość o własną sylwetkę. Owsiankę najczęściej jada się na słodko w towarzystwie owoców i orzechów. Można ją gotować na mleku zarówno zwierzęcym jak i roślinnym, ale są też osoby, które zdecydowanie preferują owsiankę gotowaną na mleku. Niektórzy całkowicie rezygnują z gotowania. Zalewają oni płatki owsiane zimnym mlekiem, wodą albo niewielką ilością soku owocowego wieczorem, aby płatki nasiąknęły i zmiękły przez noc. Jeszcze inni po prostu sypią kilka łyżek suchych płatków do jogurtu i dodają jakiś owoc. Wszystkie sposoby są dobre dla zdrowia. Można przetestować wszystkie i wybrać swój ulubiony albo każdego dnia jeść owsiankę inaczej. Jest także część osób, które zrezygnowały z jedzenia owsianki na słodko i przygotowują ją w formie wytrawnej. Można to robić na przykład z marchewką, cebulą oraz innymi warzywami korzeniowymi. Warzywa podsmaża się na niewielkiej ilości dobrego oleju roślinnego, dodaje się kilka łyżek płatków owsianych, doprawia pieprzem, curry, odrobinką soli. Można eksperymentować z własnymi smakami i przyprawami. Na koniec całość zalewa się wodą lub, w przypadku doprawiania przyprawą curry, można dodać także mleko kokosowe lub inne roślinne. Z pewnością będzie to ciekawa odmiana klasycznej, słodkiej owsianki.

Co można jeść, jeśli śniadania węglowodanowe okazały się nie być najbardziej korzystnym sposobem? Tutaj wybór także jest całkiem spory. Najczęściej sięga się po jajka. Można przygotować z nich wiele ciekawych potraw, więc każdego dnia można zjeść coś innego. Najszybciej wychodzi zrobienie jajecznicy. Można dodać do niej trochę warzyw, jak chociażby pomidora czy cebulkę ze szczypiorkiem. Równie popularne są jaja gotowane. Dobre są zarówno te gotowane na miękko jak i na twardo – wszystko zależy od indywidualnych preferencji. Niektórzy lubią także jaja sadzone, czyli smażone na patelni. W takiej sytuacji można na przykład usmażyć jajko wewnątrz plastra papryki. Będzie to wyglądać bardzo efektownie. Dobrym śniadaniem białkowym będą też dania przygotowane z produktów strączkowych takich jak groszek, ciecierzyca, soczewica czy fasola.

Dobre śniadanie to jedno. Pamiętać także trzeba o odpowiednim nawodnieniu. Warto tuż po wstaniu z łóżka wypić dużą szklankę wody i dopiero wtedy zabrać się za szykowanie śniadania.

Czeskie tabletki na odchudzanie

Herbatki ziołowe na odchudzanie

Istnieją przeróżne czeskie tabletki na odchudzanie, ale czy rzeczywiście są one skuteczne? Dużo się mówi o różnego rodzaju środkach, dzięki którym można bardzo szybko zrzucić niechciane kilogramy. Chociaż występują w bardzo wielu formach i są produkowane przez różne firmy farmaceutyczne, czeskie tabletki na odchudzanie zazwyczaj mają bardzo podobne działanie oraz składniki które mają sprawić, że osoba która zmaga się z nadwagą, zacznie błyskawicznie chudnąć.
Czy warto wierzyć w skuteczność takich środków? Czy mogą one naprawdę pomóc w odchudzaniu? Opinie ludzi na ten temat są bardzo sceptyczne. Oczywiście, niektórzy wierzą reklamom i kupują czeskie tabletki na odchudzanie z nadzieją, że faktycznie uda im się w ten sposób zrzucić kilka kilogramów. Jednak z tym bywa różnie i należy podchodzić do tego tematu z dużą ostrożnością oraz dystansem.
Ludzie, którzy walczą z nadwagą, próbują różnych metod, aby skutecznie schudnąć. Niestety mimo stosowania restrykcyjnych diet, nie zawsze odnoszą sukces. Dlatego kupują w końcu czeskie tabletki na odchudzanie. Czasami zdarza się, że z ich pomocą udaje im się zrzucić kilka kilogramów, ale często jest to efekt krótkotrwały. Po odstawieniu tabletek, kilogramy mogą wrócić z nadwyżką!
Warto pamiętać o tym, że najbardziej skuteczną metodą na odchudzanie nie są wcale czeskie tabletki na odchudzanie. Najlepszym środkiem jest bez wątpienia odpowiednia dieta, a także regularne uprawianie różnego rodzaju sportów. Dzięki intensywnym ćwiczeniom, można nie tylko szybko i zdrowo schudnąć, ale też uzyskać atrakcyjną, wysportowaną sylwetkę.
Czeskie tabletki na odchudzanie to ogromna część rynku farmaceutycznego. Pozwalają zarobić ogromne pieniądze wielu producentom, którzy dobrze wiedzą, że jest na nie popyt. Szczególnie lubią korzystać z nich kobiety w różnym wieku, które mają trudności z utrzymaniem swojej sylwetki i liczą na to, że czeskie tabletki na odchudzanie pomogą im. Czasami są w stanie wydać sporo pieniędzy na środki, które zawierają bardzo pospolite składniki i nie mają żadnego wyjątkowego działania. Właśnie w ten sposób, czeskie tabletki na odchudzanie przynoszą ogromne zyski producentom i stanowią bardzo opłacalny biznes. Korzystają z tego liczne firmy farmaceutyczne, których produkty pojawiają się także na zagranicznych rynkach.
Jak to się stało, że preparaty mające pomóc w zrzuceniu nadwagi, takie jak czeskie tabletki na odchudzanie, zyskały tak dużą popularność wśród kobiet na całym świecie? Podobno mają one wyjątkowe właściwości i pozwalają utracić zbędne kilogramy. Jak jest naprawdę? Rzeczywiście, tabletki które mają odpowiednio skomponowany skład, mogą mieć pozytywny wpływ na utratę wagi.
Warto spróbować brać czeskie tabletki na odchudzanie, jeśli cieszą się dobrymi opiniami i zawierają wyłącznie bezpieczne składniki. To bardzo istotne żeby zawsze sprawdzać, co zawierają takiego rodzaju preparaty, gdyż mogą one mieć wpływ na nasze zdrowie. Szczególnie trzeba uważać na czeskie tabletki na odchudzanie, które zostały wyprodukowane przez mało znane firmy.
Wiele kobiet tak desperacko pragnie utracić zbędne kilogramy, że zapominają o bezpieczeństwie. W rezultacie, często biorą takie środki, które mogą być niebezpieczne i przynosić nieprzyjemne skutki uboczne. Trzeba zawsze pamiętać o tym, żeby sprawdzać skład produktu, a także opinie innych klientów na ich temat.
Niektórzy kupują czeskie tabletki na odchudzanie z niepewnego źródła, na przykład przez internet. Takie zachowanie jest bardzo nierozsądne i może się skończyć poważnymi problemami ze zdrowiem!
Osoby które pragną schudnąć, nie powinny ufać mało znanym preparatom. W trosce o swoje zdrowie, powinni omijać z daleka czeskie tabletki na odchudzanie. Warto pomyśleć o innej metodzie na zrzucenie wagi, takiej jak właściwa, zdrowa i zbilansowana dieta. Odpowiednie odżywianie jest bardzo istotne i zdecydowanie pomaga w utrzymaniu szczupłej sylwetki. Poza tym, dbając o zdrową dietę, dbamy równocześnie o swoje zdrowie.
Jednymi z bardzo popularnych obecnie preparatów, są właśnie czeskie tabletki na odchudzanie, które można kupić za granicą i które są uważane za niezwykle skuteczne. Dużo można jednak usłyszeć także o ich szkodliwości oraz złym wpływie na zdrowie. Dlatego lepiej ich nie stosować. Każdy komu zależy na uzyskaniu szczupłej, atrakcyjnej sylwetki, nie powinien wierzyć w to, że czeskie tabletki na odchudzanie czynią cuda. Znacznie lepiej będzie dla niego, jeśli wybierze tradycyjny sposób na odchudzanie.
Na rynku pojawia się wiele niebezpiecznych środków, które reklamują się jako wyjątkowe preparaty wspomagające odchudzanie. Niestety, naiwne kobiety, szczególnie te w młodym wieku, często są skłonne uwierzyć w to, że czeskie tabletki na odchudzanie rozwiążą ich problem z nadwagą. Młode dziewczyny ignorują fakt, że niektóre środki są bardzo niebezpieczne dla zdrowia. Najważniejsze jest, że pomagają zrzucić kilogramy. W walce o szczupłą, atrakcyjną sylwetkę, dziewczyny potrafią zrobić naprawdę wiele i zapominają o zdrowym rozsądku!

Kapusta kiszona na odchudzanie

Jak schudnąć z brzucha?

Można śmiało powiedzieć, że panuje teraz nietypowa moda na jedzenie kiszonek. Stały się one jednymi z najpopularniejszych produktów wśród artykułów zdrowych i dietetycznych. Coraz bardziej doceniamy ich korzystne właściwości. Dowiadujemy się, że taka kapusta kiszona na odchudzanie czy zwykłe ogórki kiszone mogłyby zastąpić nam nawet specjalne probiotyki, kupowane zwykle w aptekach. Kiszonki przede wszystkim wspierają nasz układ immunologiczny. Dzięki nim wzmacniamy swoją odporność, a to z kolei pozwala nam unikać tych wszystkich chorób, które roznoszą się na ludziach bezustannie – zwłaszcza teraz, gdy pogoda za oknem zdecydowanie nie dopisuje, a my nie zdołaliśmy się jeszcze przyzwyczaić do mroźnego powietrza i niskiej temperatury. Jedząc kiszonki, w naturalny sposób wspieramy swoją odporność. Oprócz tego na ich spożyciu możemy zyskać dużo więcej – przede wszystkim niższą wagę i prostsze odchudzanie.

Proces kiszenia pozwala nam na przedłużanie terminu ważności różnych produktów. Znany jest ludziom już od dawnych lat, a mimo tego wciąż nie stracił swojej wartości i popularności. Wykorzystujemy go na co dzień. W swoich domach i mieszkaniach przygotowujemy od czasu do czasu ogromną ilość słoików wypełnionych ogórkami kiszonymi bądź właśnie kapustę kiszoną. Dziś robimy to jednak z innego powodu niż dawniej. Mimo iż mamy stały dostęp do świeżych ogórków czy takiej kapusty, mogąc je kupić nawet zimą czy późną jesienią, smak tych artykułów kiszonych odpowiada nam tak bardzo, że wolimy już trochę się potrudzić, aby potem móc je w dowolnej chwili spożyć. W dawnych czasach dostęp do świeżych warzyw był jednak mocno utrudniony. O ile latem i wiosną mogliśmy je kupować bądź samodzielnie sadzić, tak podczas jesieni i zimy kupowaliśmy je z trudnością. Ograniczony dostęp zachęcił więc ludzi do przygotowywania różnych przetworów. W procesie kiszenia uzyskiwali oni dłuższy termin ważności warzyw, dzięki czemu nawet później mogli je jeść, gdy sezon letni na dobre się zakończył, a w sklepach zaczęło brakować ogórków czy zwykłej kapusty.

Kapusta kiszona na odchudzanie ma wiele drogocennych właściwości odżywczych. Zawdzięcza je głównie występującym w niej bakteriom probiotycznym – są to dokładnie te same bakterie, które znajdziemy w aptecznych probiotykach, przeważnie stosowanych wraz z antybiotykami i silniejszymi lekami farmakologicznymi. Jedząc kapustę kiszoną, dbamy o swoją mikroflorę jelitową. Jej wpływ na działanie jelit jest niesamowity i został już wielokrotnie potwierdzony podczas przeprowadzanych nad nią badań. Wyniki są tutaj jednoznaczne. Kapusta kiszona jest dla nas jednym z najlepszych naturalnych probiotyków. Kształtuje naszą odporność, dlatego osoby, które spożywają ją regularnie, zazwyczaj znaczne rzadziej chorują, a gdy już dojdzie u nich do rozwinięcia się pewnej choroby, mija ona o wiele szybciej. Kiszonki poprzez wspieranie naszych jelit mogą także zagwarantować nam szybszą utratę masy ciała. Jedząc je, zaczynamy mieć większą kontrolę nad swoją wagą i prędzej możemy schudnąć. Probiotyki oddziałują również na nasz układ nerwowy. Działają uspokajająco i wyciszają nerwy, zmniejszając prawdopodobieństwo zachorowania na nerwicę lub depresję. Bakterie probiotyczne wykazują się dodatkowo sporą zawartością witaminy K oraz wszystkich witamin z grupy B. Jedząc taką zwykłą kapustę kiszoną, możemy zatem w korzystny sposób uzupełnić swoje niedobory różnych substancji.

Mimo iż same bakterie probiotyczne dostarczają nam przede wszystkim witamin z grupy B oraz witaminę K, kapusta kiszona kryje w sobie także sporą dawkę witaminy C. A sami dobrze wiemy o tym, jak korzystnie oddziałuje ona na nasz układ odpornościowy. Od lat wbijane jest nam do głowy, że jeśli będziemy spożywać takie cytryny, w trakcie zimy i jesieni choroby nie będą nas dopadać. Częściowo jest to prawda, ale jednak nie do końca. Mimo iż cytryny od lat uchodzą za najlepsze źródło witaminy C, w rzeczywistości znacznie większe jej ilości kryją się chociażby w takiej kapuście kiszonej. Nie możemy też zakładać, że jedząc ją w jakichś gigantycznych ilościach, nigdy więcej już nie zachorujemy. Nad tą kwestią przeprowadzono bowiem specjalne badania. Nie wykazały one, jakoby witamina C mogła zabezpieczyć nas przed zachorowaniem, ale potwierdziły, iż przyjmowana regularnie jest w stanie skrócić czas trwania grypy czy przeziębienie. I tak warto ją zatem przyjmować. Chociażby pod postacią kiszonej kapusty.

Kapusta kiszona na odchudzanie będzie świetnym wyborem również dlatego, że nie zawiera ona wielu kalorii. Jest tak niskokaloryczna i dietetyczna, że nawet gdyby udało nam się zjeść całe solidne, wypełnione nią wiaderko, najprawdopodobniej nie dostrzeglibyśmy potem żadnego dodatkowego przypływu kilogramów. Kapustę kiszoną powinniśmy dodawać niemalże do wszystkich swoich potraw. Koniecznie ją sobie przygotujmy i uzupełniajmy nią obiady, kolacje oraz słone śniadania. Dzięki takim niskokalorycznym produktom w prosty sposób podwyższamy objętość swoich dań i lepiej się nimi nasycamy.

Mandarynki a odchudzanie

Koktajle

Zdrowe odchudzanie polega na mądrych wyborach. Niby można schudnąć, jedząc same przetworzone produkty, opychając się słodyczami i sięgając po fast foody, ale nie jest to najprostsza i najprzyjemniejsza droga do osiągnięcia celu. Artykuły tego rodzaju nie nasycają zbyt dobrze samego apetytu. Składają się głównie z węglowodanów prostych, które od razu po ich spożyciu uwalniają całą swoją energię, przez co równie szybko zaczyna ona spadać, a człowiek znów czuje się głodny. Zdrowe i wartościowe produkty są natomiast na tyle smaczne i różnorodne, że bez trudu każdy zdoła zastąpić nimi te wszystkie hamburgery, frytki, czekoladowe batoniki i kolorowe cukiereczki. Chyba każdy z nas przepada przecież za owocami. Są one tak słodkie, że nieraz potrafią całkowicie zastąpić nam przetworzone i bogate w cukier przysmaki. Uwielbiamy jadać je na śniadanie i dodawać do swoich małych przekąsek. Szukając natomiast owoców o dodatkowym działaniu odchudzającym, powinniśmy zwrócić uwagę na grupę owoców cytrusowych. Niesamowitym działaniem w kwestii odchudzania wykazuje się chociażby taki grejpfrut, który wspaniale usprawnia pracę naszych elit. Jeżeli jednak akurat za nim totalnie nie przepadamy, podobne efekty osiągniemy dzięki zwykłym mandarynkom. Mandarynki a odchudzanie – to wszystko ma ze sobą wiele wspólnego. Teraz, gdy przyszedł prawdziwy sezon na te urocze maleńkie owoce, powinniśmy zajadać się nimi dosłownie do woli. Gdy tylko zima się skończy, w sklepach coraz trudniej będzie nam je odnaleźć. Wykorzystajmy więc sezon na mandarynki w stu procentach i zadbajmy o to, by podczas grudnia, stycznia i lutego stały się one głównym punktem naszej odchudzającej diety.

Od wielu lat naukowcy i dietetycy odkrywają kolejne dietetyczne właściwości poszczególnych owoców. Potrafią te swoje tezy logicznie udowodnić. Mimo iż w tej grupie produktów od lat goszczą przede wszystkim grejpfruty i klasyczne jabłka, od niedawna tuż obok nich występuje nasza maleńka mandarynka. Przeprowadzono nad nią szereg specjalistycznych badań, które odbyły się w Ontario. Specjaliści badający działanie mandarynki oraz jej wpływ na ludzki organizm pokazali, że dzięki niektórym jej składnikom można szybciej redukować swoją masę ciała. Ta prosta i z pozoru zwykła mandarynka nie tylko ułatwia samo odchudzanie, ale może oprócz tego hamować rozwój wszelkich chorób serca i jest też świetnym produktem dla cukrzyków. Nie powinniśmy jednak jeść mandarynek wyłącznie ze względu na ich odchudzające właściwości. Jeżeli bowiem sami zajęlibyśmy się analizą składu tych owoców, moglibyśmy szybko zobaczyć, jak cudownie wpłynęłyby one na nasze ogólne zdrowie. A o to też chodzi w samej diecie. Nie możemy układać swoich jadłospisów w taki sposób, by wyłącznie pozwoliły nam one chudnąć. Przy okazji dzięki wprowadzanym zmianom mamy lepiej o siebie zadbać. Mamy poprawić pracę swojego układu immunologicznego, zyskać doskonałą odporność, by później radzić sobie z wszelkimi infekcjami lub w ogóle na nie nie zapadać.

Badanie, które zostało przeprowadzone w samym Ontario, wykonano na myszach. Pierwsza grupa zwierzątek przez pewien czas żywiła się produktami „niezdrowymi”, których raczej nie jadamy na dietach – były to przede wszystkim artykuły obfitujące w tłuszcze oraz produkty wypełnione zwykłym białym cukrem. Drugiej grupie myszek przez dokładnie ten sam czas podawano identyczne produkty spożywcze z tą różnicą, że oprócz nich mogły one żywić się właśnie głównym składnikiem samych mandarynek. Na pierwsze efekty badań nie trzeba było długo czekać. Niezdrowa dieta dość mocno obciążyła organizmy zwierzątek, które zaczęły błyskawicznie przybierać na masie. Cierpiały również na podwyższony poziom cholesterolu we krwi oraz inne dolegliwości związane z pracą poszczególnych narządów. Grupa, którą tworzyła druga partia zwierzątek, reagowała na tą niezdrową dietę znacznie lepiej. Nie dostrzeżono w niej żadnych poważniejszych kłopotów zdrowotnych. A warto jeszcze raz przypomnieć, że te myszki też jadły niezdrowo – tyle że oprócz tego mogły spożywać specjalny składnik.

Oczywiście nie można porównywać takich myszy do samych ludzi. Mimo iż badania nie zostały powtórzone na samym człowieku, większość osób uznaje je za dość wiarygodne. Należymy przecież do grupy ssaków. Mimo iż jesteśmy najbardziej rozwinięci, nasze organizmy od środka wyglądają bardzo podobnie. Możemy więc uznać, że mandarynki a odchudzanie sprawdzą się na nas samych tak samo dobrze jak na badanych myszach. Sami jesteśmy w stanie to sprawdzić. Teraz, w okresie świątecznym, raczej nie będziemy przechodzić na poważniejsze diety odchudzające. Nikt z nas nie odmówi sobie zjedzenia przepysznego i niestety bardzo tłustego karpia, wypróbowania wyjątkowego barszczyku babci i tych wszystkich wspaniałych wypieków – makówek i innych ciast oraz babeczek. W tym trudnym dla naszego zdrowia i wagi okresie powinniśmy zatem uzyskać takiego sprzymierzeńca, który pomógłby nam odczuwać mniejsze konsekwencje wynikające z niewłaściwego stylu żywienia. A mandarynki będą dla nas właśnie taką pomocą.

Sok z grejpfruta a odchudzanie

Co pomaga na odchudzanie?

Od wielu lat mówi się i pisze o tym, jak to sok z grejpfruta a odchudzanie idą ze sobą w parze. Niemalże każdy artykuł dotyczący diety lub układania zdrowego jadłospisu usilnie sugeruje, aby włączyć do diety sok z grejpfruta. Wiele gwiazd z Hollywoodu zachwala ten owoc i opowiada jak to stanowi on podstawę ich śniadań, zapewniając szybki sposobu na pozbycie się paru nadmiarowych kilogramów. Oprócz tego podobno jest to dobra metoda na to, aby zadbać o swoje zdrowie i ogólne samopoczucie. Niekiedy nawet można spotkać osoby, mówiące o tym, jak to sok z grejpfruta jest potencjalnym lekiem na takie ciężkie choroby jak nowotwory!
Co tak naprawdę sprawia, że grejpfrut jest takim dobrym sposobem na odchudzanie? Warto zacząć od tego, co tak właściwie oferuje w sobie sok z grejpfruta. Otóż jak wiele różnego rodzaju owoców cytrusowych, grejpfrut jest bogaty w witaminy i minerały. Do witamin na pewno należy zaliczyć witaminę C, która jest powszechnie znana ze swoich właściwości wzmacniających odporność poprzez wspieranie działania układu immunologicznego ludzi. Podobno wystarczy zjedzenie miąższu z zaledwie jednego grejpfruta aby zapewnić sobie dzienną dawkę spożycia witaminy C. Jednocześnie grejpfrut może zapewnić wiele beta-karotenu, czyli prowitaminy A. Według podobnych obliczeń, szacuje się, że jeden owoc grejpfruta zapewnia jedną trzecią dziennego zapotrzebowania na witaminę A. Jest to zatem także dosyć imponujący wynik. Warto pamiętać, że odmiany o ciemniejszych kolorach, sięgających czerwieni i silnego pomarańcza, zawierają w sobie więcej witaminy C a także prowitaminy A. Zatem inwestując pieniądze w zakup tych owoców dobrze jest wybierać odmiany o barwach bliższych czerwieni. Jeżeli zaś chodzi o minerały, to grejpfruta można szczególnie pochwalić za jego zawartość potasu. Potas jest niezbędny do prawidłowego działania organizmu, a jego braki niosą ze sobą bardzo nieciekawe skutki dla zdrowia danej osoby. Dlatego też spożywanie grejpfruta na co dzień jest bardzo dobrym sposobem na to, aby zadbać o dostarczenie wszelkich wymaganych dawek tego minerału.
Co jeszcze zawiera w sobie taki pozornie niewinny owoc grejpfruta? Otóż na pewno należy wymienić tutaj różnego rodzaju substancje działające jako antyoksydanty, czyli pomagające chronić organizm przed właśnie takimi groźnymi chorobami jak nowotwory. Wymienić tutaj można likopen, a także karotenoidy. Warto też pamiętać, że wyżej wymieniona witamina C jest także bardzo silnym antyoksydantem. Zatem być może wszelkie doniesienia o grejpfrutowych właściwościach antynowotworowych zawierają w sobie ziarna prawdy.
Inne części owocu poza samym miąższem też są bardzo cenne. Pełne są flawonoidy, kolejnej ciekawej grupy chemicznej substancji, które również działają korzystnie na organizm ludzki, zatem warto jest polecić ich spożywanie jak najczęściej to możliwe.
Co jednak takiego sprawia, że sok z grejpfruta a odchudzanie to taka pomyślna mieszanka? Otóż najprostszą odpowiedzią na to pytanie jest fakt, że grejpfruty zawierają naprawdę niewiele kalorii, co automatycznie powoduje, że ich spożywanie na pewno nie doprowadzi do nagłego tycia. W 100 gramach grejpfruta można znaleźć zaledwie 50 kcal, co jest wynikiem imponująco niskim nawet w kategorii owoców i warzyw. Oprócz tego wszystkie związki chemiczne wymienione powyżej, które występują w grejpfrutach w tak wysokich ilościach, mają swoje działanie na szybkość przemiany materii. Powodują one nieco szybsze spalanie tłuszczu oraz zachęcają organizm do szybszego pozbywania się wszelkich odpadów. Ta ostatnia właściwość jest zasługą związku chemicznego jakim jest naryngina. Odpowiada ona między innymi za gorzki smak grejpfruta i najwięcej jej można znaleźć w białej skórce, która otacza miąższ owocu. Naryngina ma efekt przeczyszczający, zatem jeżeli ktoś pragnie przejść na ten rodzaj diety to zalecane jest zostawianie jak najwięcej białej warstwy owocu w spokoju.
Tego rodzaju oczyszczanie organizmu prowadzi nie tylko do tego, że waga może zacząć pokazywać coraz to niższe liczby. Oprócz tego grejpfrut może pomagać w dbaniu o urodę, spowalniając starzenie się i poprawiając wygląd skóry.
Kolejnym powodem tego, że sok z grejpfruta a odchudzanie są dobrym pomysłem jest to, że grejpfrut ma niski indeks glikemiczny, zatem nie powoduje nagłego wzrostu poziomu cukru we krwi. Dzięki temu jest często zalecany dla cukrzyków. Oprócz tego zawiera w sobie dość solidną dawkę pektyn, które pomagają w obniżaniu glukozy we krwi. Tym samym utrudniają odkładanie się tłuszczu w organizmie.
Jak zatem widać, bardzo wiele może się ukrywać w jednym owocu. Grejpfrut jest jednym z nielicznych darów natury, w których na próżno jest szukać czegokolwiek szkodliwego. Jeżeli zatem ktoś pragnie zadbać o swoją wagę, sok z grejpfruta a odchudzanie to zawsze dobry pomysł. Codzienne spożywanie grejpfruta na śniadanie na pewno pomoże nie tylko w walce o lepszą wagę, ale także zapewni lepsze samopoczucie, wzmocnioną odporność i więcej zdrowia na wiele lat. Nic tylko jeść grejpfruty!

Dieta z wykluczeniami

Odchudzanie po porodzie

Picie mleka budzi wiele kontrowersji, szczególnie w ostatnich latach. Kiedyś picie mleka i jedzenie nabiału było czymś zupełnie naturalnym i nie budziło żadnych wątpliwości. Mleko było składnikiem codziennego menu. Mleko jadało się z płatkami owsianymi bądź szklanka mleka była dodatkiem do śniadania albo kolacji. Dzisiaj o nabiale i produktach odzwierzęcych mówi się coraz więcej i to w złym kontekście. Mleko uznawane jest za przyczynę wielu problemów zdrowotnych. Szczególnie złą sławą owiane jest mleko krowie, ale również o mleku kozim zaczyna być głośno. Szczególnie mleko krowie jest przyczyną kłopotów. Oczywiście zdania naukowców i lekarzy są bardzo podzielone. Niektórzy lekarze twierdzą, że bez mleka i produktów nabiałowych takich jak ser, trudno dostarczyć organizmowi właściwą ilość wapnia i tylko kwestią czasu jest, aż zaczną się kłopoty ze zdrowiem. Z kolei inni lekarze twierdzą, że w niektórych schorzeniach, szczególnie autoimmunologicznych, odstawienie nabiału i mleka krowiego to wręcz krok do zdrowia. Podobne kontrowersje budzi gluten i jedzenie pieczywa. Tutaj również zdania są niezwykle podzielone. Zdaniem niektórych naukowców dieta bezglutenowa stosowana u ludzi zdrowych bez żadnej racjonalnej przyczyny zdrowotnej wręcz pogarsza stan zdrowia i przyczynia się do chorób jelit. Niektórzy ludzie zaczynają stosować dietę bez laktozy i bez glutenu bez żadnych przyczyn medycznych, bez wykonania żadnych badań. Po prostu po przeczytaniu doniesień z internetu. Tego typu postępowanie jest wyjątkowo nieracjonalne. A jeśli chodzi o mleko a odchudzanie? Picie mleka dla zdrowych ludzi nie powinno wpłynąć na proces odchudzania. Jeżeli jednak ktoś choruje na przykład na chorobę Hashimoto mleko może utrudniać odchudzanie. Tak samo jak duża ilość spożywanego nabiału. Jeśli chodzi o mleko i nabiał warto pomyśleć również o aspekcie etycznym. Jeżeli nie potrafimy zupełnie zrezygnować z picia mleka i jedzenia nabiału warto przynajmniej ograniczyć spożywanie tego typu produktów właśnie w trosce o etykę. Zwierzęta hodowlane takie jak krowy trzymane są często w bardzo złych warunkach. Wiele ludzi rezygnuje z mięsa i nabiału właśnie ze względów etycznych a nie zdrowotnych. Bardzo znana niegdyś kampania Pij mleko będziesz wielki miała tylu zwolenników co i przeciwników. Wielu ludzi do dzisiaj nie potrafi wybaczyć znanym ludziom tego, że wzięli udział w tej kampanii. Osoby, które tam występowały, są oskarżone o wprowadzanie innych w błąd. Dziś już wiadomo, że niekoniecznie tylko mleko i nabiał są odpowiedzialne za dostarczenie do organizmu odpowiedniej ilości wapnia. Wapń można pozyskiwać również z innych źródeł. Rośliny strączkowe są bogate w białko. Wapń znajdziemy też w wielu owocach i warzywach. Znajdziemy go również na przykład w maku. To pozwala tworzyć różne wegańskie fantastyczne smakowo kompozycje. Weganie czyli osoby które w ogóle unikają jakichkolwiek produktów odzwierzęcych wbrew pozorom mają wiele możliwości komponowania fantastycznych posiłków. Jeżeli kupujemy mleko warto jest sięgnąć po produkty ekologiczne gdzie mamy pewność, że krowy odżywiają się jak najbardziej ekologicznie. Być może mamy gdzieś w pobliżu naszego miejsca zamieszkania prawdziwego gospodarza z krwi i kości. Pamiętajmy o tym, aby zdrowo się odżywiać, niezależnie od tego czy chcemy schudnąć, przytyć czy też utrzymać naszą masę ciała. Niezależnie od naszych przekonań co do etycznego aspektu spożywania mięsa i nabiału, odżywiajmy się zdrowo i dbajmy o zbilansowaną dietę. Niech nasza dieta będzie bogata w wszystkie niezbędne witaminy i minerały, aby utrzymać nasze ciało i ducha w dobrej kondycji. Ponad wszystko nie eksperymentujemy na dzieciach. Niezależnie od naszych przekonań dzieci powinny szczególnie zdrowo się odżywiać. Dostarczajmy im wszystkich witamin i minerałów. Światowa Organizacja Zdrowia nie ma zastrzeżeń co do stosowania diety wegańskiej również u dzieci. Jednakże jeżeli sami nie mamy doświadczenia ze stosowaniem takiej diety u najmłodszych lepiej nie eksperymentujemy i zdajmy się na dobrego dietetyka. W razie jakichkolwiek wątpliwości co do stosowanej przez nas diety również możemy poprosić o radę dietetyka, a jeżeli cierpimy na jakiejś choroby, niech będzie to dietetyk kliniczny, to osoba najbardziej odpowiednia do udzielania nam takich porad. Nadmiar nabiału i mleka w diecie nie jest właściwy tak samo jak nadmiar wszystkich innych składników takich jak mięso czy warzywa. Dieta powinna być ponad wszystko zbilansowana, nie może w niej zabraknąć ani węglowodanów ani tłuszczów ani białek. Dbałość o bilans naszej diety z pewnością przyczyni się do poprawy stanu zdrowia i da nam dobre zdrowie i samopoczucie. Nie bez przyczyny wzięło się powiedzenie „jesteś tym co jesz”. Niektórzy oskarżają nadmiar produktów zwierzęcych w diecie jako główne przyczyny nowotworów. Inni z kolei twierdzą, że bardziej szkodliwe mogą być pestycydy w owocach i warzywach. Warto zatem postawić na różnorodność w naszym menu. A zanim wykluczymy z diety jakiś składnik, przemyślmy to dobrze.

Napój z octem jabłkowym na odchudzanie

Medycyna chińska w odchudzaniu - akupunktura

Wielu z nas szuka ciągle skutecznego sposobu na odchudzanie. Najczęściej są albo zbyt trudne albo zbyt pracochłonne albo po prostu wymagają zbyt wiele wysiłku. Inaczej jest z octem jabłkowym. Napój z dodatkiem octu jabłkowego to doskonały, skuteczny i prosty sposób na odchudzanie. W dodatku taki napój z octem jabłkowym jest też całkiem smaczny. Czego chcieć więcej?
Jak powstaje ocet jabłkowy?
Jak to się dzieje, że ocet jabłkowy jest tak skuteczny w odchudzaniu? Ten znany już od starożytności płyn ma wiele właściwości zdrowotnych, w tym również odchudzające. Jego cudowne właściwości znalazły również potwierdzenie w badaniach naukowych i napój z octem jabłkowym stał się bardzo popularnym środkiem na odchudzanie. Ocet jabłkowy produkuje się z jabłek, do których dodawane są drożdże, które przekształcają cukier zawarty w jabłkach w alkohol.
Jak działa odchudzanie octem jabłkowym?
Ocet jabłkowy zmniejsza stężenie glukozy we krwi i zwiększa wrażliwość komórek na insulinę. Dlatego też jest polecany wszystkim osobom cierpiącym na otyłość i nadwagę, ale również tym cierpiącym na cukrzycę i insulinooporność. Ocet jabłkowy wpływa na regulację gospodarki węglowodanowej, co jak zwalcza chęć jedzenia słodyczy i prostych węglowodanów, co oczywiście pomaga schudnąć i osiągnąć wymarzoną wagę.
Ocet jabłkowy spowalnia również wchłanianie cukru z pożywienia przez co przyczynia się do utraty tkanki tłuszczowej, co sprawia, że odchudzanie jest skuteczne. Dzięki octowi jabłkowemu zwiększa się też poczucie sytości, co sprawia, że jemy mniej i automatycznie tracimy masę ciała.
Jak stosować ocet jabłkowy?
Octu jabłkowego nie powinno się spożywać w dużych ilościach. Najlepiej pic napój z rozcieńczonych w szklance wody dwóch łyżek octu jabłkowego. Taki napój z octu jabłkowego najlepiej pić na czczo przed pierwszym posiłkiem. Wtedy najlepiej zadziałają jego odchudzające właściwości. Taki odchudzający napój z octu jabłkowego ma niestety złe działanie na szkliwo, dlatego najlepiej ten odchudzający napój pić przez rurkę.
Przepis na odchudzający napój z octu jabłkowego
Należy rozcieńczyć dwie łyżki octu jabłkowego w jednej szklance letniej przegotowanej lub mineralnej wody. Można dosłodzić ten napój miodem, chociaż wtedy zwiększymy już jego wartość kaloryczną i działanie odchudzające nie będzie już tak skuteczne.
Ocet jabłkowy stymuluje również wydzielanie enzymów trawiennych. W związku z tym jego działanie odchudzające występuje przez cały dzień i pomaga lepiej i szybciej trawić kolejne posiłki.
Poza tym woda z octem jabłkowym pita codziennie rano na czczo zapobiega zaparciom, co również po pewnym czasie powoduje utratę masy ciała. Mamy więc kolejny powód, dla którego odchudzanie octem jabłkowym może okazać się skuteczne.
Jak rozpocząć odchudzanie octem jabłkowym?
Najlepiej zrobić ocet jabłkowy samemu w domu albo zaopatrzyć się w niego w zaufanym sklepie. Zrobienie octu jabłkowego w domu nie jest niczym trudnym i nie wymaga żadnego doświadczenia. Potrzebne jest jedynie trochę czasu i cierpliwości. Do zrobienia octu jabłkowego potrzebne są ekologiczne, niepryskane jabłka, najlepiej pochodzące ze znanego źródła. Należy usunąć z jabłek gniazda nasienne i pokroić je na cztery części. Następnie pokrojone owoce należy jeszcze rozdrobnić malakserem lub zmielić maszynką do mięsa. Można też zrobić ocet jabłkowy z samych jabłek i ogryzków. Rozdrobnione jabłka należy włożyć do czystego naczynia i zalać przegotowaną, ostudzoną wodą z dodatkiem cukru. Ilość cukru powinna zależeć od słodkości jabłek. Im bardziej słodkie, tym mniej cukru będzie potrzeba. Naczynie należy przykryć bawełnianą ściereczką lub kawałkiem ręcznika papierowego. Naczynie z octem należy postawić w ciemnym i ciepłym miejscu. Na początku jabłka będą wypływać na powierzchnię, dlatego należy mieszankę codziennie mieszać, najlepiej drewnianą łyżką. Wszystko to po to, by na powierzchni nie utworzyła się pleśń. Po mniej więcej dwóch, trzech dniach wokół owoców pojawia się piana. Gdy piana zniknie, a owoce lekko zbrązowieją i nie będą już wypływać na wierzch, trzeba przecedzić płyn do garnka przez sitko lub durszlak. Resztki owoców nie będą już potrzebne. Pozostały płyn jabłkowy należy wlać do słoika , nałożyć ręcznik papierowy lub bawełnianą szmatkę, załóżyć recepturkę i ustawić w ciemnym, ciepłym miejscu. Ocet powinien tak postać około dwóch do czterech tygodni. Po czterech tygodniach powinna zacząć tworzyć się zawiesina o równomiernym kolorze, która w dotyku będzie wydawać się śliska. Gdy płyn zacznie pachnieć octem, będzie to oznaczać, że zakończyła się jego produkcja.Trzeba wtedy wyjąć matkę octową, a pozostałą część zlać do czystych butelek, najlepiej brązowych. Ocet powinien być przejrzysty i sklarowany, więc nie powinno się przelewać do butelki mętnych resztek. Matkę octową trzeba przechowywać w osobnym słoiku, zalaną wodą lub octem. Można ją dorzucić do słoika, w którym będziemy robić następny ocet. Jest w niej sporo bakterii octowych, które przyspieszą jego produkcję.
Świeżo przelany ocet należy przechowywać w piwnicy, spiżarce lub ciemnej szafce. Może być przechowywany długo.

Kasza manna a odchudzanie

Chrom na odchudzanie

Kasza manna nie cieszy się zbyt dobrą opinią w branży dietetycznej. Mimo iż na diecie odchudzającej różne odmiany kasz sprawdzają się świetnie i każdy doskonale o tym wie, właśnie ten jej rodzaj uznawany jest za najgorszy, a czasem nawet totalnie niezdrowy. Kaszkę manną uzyskuje się z ziaren pszenicy. Są one mocno obrabiane i przetwarzane, przez co pozbywa się ich różnych wartościowych substancji odżywczych, najczęściej kryjących się w samej skórce ziaren lub występujących tuż pod nią. Mimo wszystko czasem nawet taka kasza może być wartościowa. Szukając jej w sklepach, należy zwrócić uwagę na to, by miała ona odpowiedni wygląd. Powinna być przede wszystkim idealnie biała. Niektóre ziarenka mogą przyjmować delikatnie żółtą barwę, ale pozostałe powinny być jasne. Jako że wyglądu kaszy manny dostępnej w paczkach i woreczkach nie da się sprawdzić, najlepiej kupować ten produkt na wagę. Można wtedy ocenić, czy rzeczywiście ma on odpowiedni kolor. Ważna okazuje się również wielkość samych ziaren – powinny być one dość drobne. Kasza manna a odchudzanie ma dość długi termin ważności, dlatego można ją spożywać przez pięć miesięcy liczonych od dnia zakupu. Nawet ona występuje jednak w dwóch swoich odmianach. Najpopularniejsza i najczęściej spotykana jest kasza błyskawiczna, która mimo iż wydaje się być wygodną opcją, ponieważ w ciągu paru minut można ją przygotować, jest tak mocno przetworzona, iż wykazuje się minimalnymi wartościami odżywczymi. A to dla nich ludzie najczęściej sięgają po kasze.

Niektórzy jednak uważają kaszę manną za kompletnie bezwartościowy produkt. Przestrzegają przed nią nieraz sami dietetycy, którzy zalecają zastępować ją wszelkimi innymi odmianami kasz – chociażby kaszą pęczak, kaszą gryczaną lub jaglaną. Czy jednak rzeczywiście taki grysik nie jest wskazany na diecie? Przecież wszyscy go uwielbiamy. Najczęściej rodzice podają go swoim dzieciom, obficie polewając kaszkę sokiem malinowym lub uzupełniając ją świeżymi bądź mrożonymi owocami. Taki słodki posiłek na pewno z chęcią zjadłaby każda osoba próbująca się odchudzać. Na diecie brakuje nam najczęściej właśnie cukru. Chcielibyśmy dalej go jeść, ale wiemy, że jest on dla nas nieodpowiedni i może spowodować wzrost naszej masy ciała. Niby staramy się go unikać, ale w pewnych chwilach nie potrafimy wytrwać w swoim postanowieniu, a nasza ochota na słodkie przysmaki staje się tak wielka, że dobrze wiemy o tym, iż musimy ją jak najszybciej zaspokoić. Wtedy właśnie kasza manna może sprawdzić się u nas doskonale. Nie obawiamy się jej przesadnie. Mimo iż nie jest to najzdrowszy produkt na świecie, na pewno okaże się lepszym wyborem od zwykłej mlecznej czekolady czy cukrowego batonika. Z takiej kaszy przygotujemy natomiast przepyszne i bardzo słodkie, a jednocześnie w miarę wartościowe danie. Na samym początku zalejmy jej niewielką ilość mlekiem. Postawmy garnek wypełniony tymi produktami na kuchence i gotujmy swoją kaszkę kilka minut. Możemy na tym etapie od razu ją posłodzić. Aby zaoszczędzić sobie kalorii, zastosujmy słodzik w tabletkach lub umieśćmy w garnku niewielką porcję ksylitolu, erytrytolu albo zwykłego miodu. Gdy kasza wchłonie już cały nadmiar mleka i zacznie przypominać jednolitą papkę, możemy wyłożyć ją do miseczki i podać ze świeżymi pokrojonymi owocami albo posypać mieszanką owoców mrożonych. Pod wpływem temperatury delikatnie się one rozpuszczą, ale wciąż pozostaną dość zimne, dzięki czemu wspaniale nas ochłodzą. Taki posiłek niejednokrotnie może uratować naszą dietę. Jeżeli więc następnym razem będziemy mieli ogromną ochotę na coś słodkiego, koniecznie przypomnijmy sobie o tym bardzo prostym daniu i od razu spróbujmy je przygotować.

Niektórzy jednak muszą uważać właśnie na kaszę mannę. Czasem rezygnujemy z jedzenia tego produktu bez żadnego specjalnego powodu, jednakże nierzadko wynika to z naszego stanu zdrowia. Musimy bowiem pamiętać o tym, że kasza manna zawiera spore ilości glutenu. Jeżeli więc chorujemy na celiakię lub jesteśmy nadwrażliwi na ten składnik albo totalnie go nie tolerujemy, powinniśmy unikać wszelkich jego źródeł. W takim przypadku nie wolno nam jest uzupełniać swojej diety kaszą manną. Jeżeli zaczniemy ją spożywać pomimo stanu swojego zdrowia, jedynie pogłębimy swoje problemy i zwiększymy swoją nietolerancję na gluten. Jeśli jednak nie mamy kłopotów z żadnymi nietolerancjami, kasza manna na odchudzanie może sprawdzić się u nad naprawdę dobrze. Niektórzy twierdzą, że jest to produkt bezwartościowy, ale mimo wszystko znajdziemy w nim pewne witaminy i substancje mineralne. Kasza jaglana zawiera bowiem w sobie m.in. witaminy z grupy B oraz witaminę E. Dostarcza nam również całej masy przeróżnych substancji mineralnych – w tym krzemu, cynku, żelaza, manganu, jodu oraz potasu. Jest wspaniałym źródłem węglowodanów prostych. Na diecie zastępujemy je zwykle węglowodanami złożonymi, jednak w pewnych sytuacjach to one sprawdzają się najlepiej. Koniecznie powinniśmy po nie sięgnąć tuż po zakończonych ćwiczeniach, aby szybko uzupełnić swoje zapasy energetyczne.

Odchudzające właściwości młodego jęczmienia

Czy nabiał wspomaga odchudzanie ?

Obecnie żyjemy w czasach, kiedy wszystko jest szybkie. Szybkie zakupy, szybkie jedzenie, szybkie odchudzanie. Nie mamy czasu, by za długo skupiać się na jednym zadaniu, kiedy w kolejce czekają już kolejne bardzo ważne projekty. Problem w tym, że nie wszystko jesteśmy w stanie zrobić błyskawicznie. Do tego typu zadań zdecydowanie należy odchudzanie. Szybkie odchudzanie nie jest dobrym pomysłem. W ten sposób możemy nie tylko nabawić się wielu groźnych chorób, ale przede wszystkim jest więcej niż pewne, że dopadnie nas gigantyczny efekt jo-jo. Przecież nie o to nam chodzi. Dlatego, jeśli chcemy zrzucić kilka zbędnych kilogramów musimy podejść do tego zadania odpowiedzialnie i nie robić nic na siłę. Sukces przyjdzie tylko wtedy, jeśli będziemy dążyć do niego małymi krokami.

Kiedy zapytamy kogokolwiek co zrobić, by schudnąć otrzymamy odpowiedź, że bez treningu i diety ani rusz. Jeśli jednak nie mamy zbyt dużo wolnego czasu zapewne nie mamy go także na regularne ćwiczenia. Codzienna aktywność fizyczna jest jednak bardzo ważna. Dlatego, jeśli brakuje nam czasu na siłownię wystarczy, że wieczorem po prostu pójdziemy na dłuższy spacer z psem albo jadąc do pracy wysiądziemy jeden przystanek wcześniej. Nie róbmy jednak odstępstw, jeżeli chodzi o zdrowe odżywianie. Zapomnijmy raz na zawsze o wszelkiego rodzaju przetworzonych produktach. Wyrzućmy z jadłospisu kolorowe napoje gazowane oraz produkty z zawartością cukru, tłuszczów utwardzonych, konserwantów i wzmacniaczy smaku. Już to wystarczy, żeby odczuć znaczną różnicę w samopoczuciu. Nim się obejrzysz poprawi się nie tylko Twoje zdrowie. Pożądanych kształtów nabierze także Twoja sylwetka.

Poza dietą i treningami proces odchudzania możemy wspomóc naturalnymi środkami. Wśród nich króluje ostatnio młody jęczmień. Jego popularność nieustannie wzrasta. Poznajmy więc bliżej zagadnienie: młody jęczmień a odchudzanie. Młody jęczmień znany jest także pod nazwą zielony jęczmień. Jego przewagą nad zwykłym jęczmieniem jest niewątpliwie wyższa zawartość zdrowotnych składników odżywczych. Właśnie dlatego zaczęto go wykorzystywać w kuchni osób dbających o linię. Warto go spożywać, chociażby ze względu na wysoką zawartość witamin i mikroelementów. Ten zielony proszek zawiera między innymi: witaminę C i E, witaminy z grupy B, takie jak: B1, B2, B3, B6. Znajdziemy tu również kwas foliowy, biotynę, kwas pantotenowy oraz wapń, żelazo, cynk oraz magnez. Młody jęczmień wykazuje właściwości przeciwzapalne i przeciwwirusowe. Polecany jest więc w stanach obniżonej odporności. Swoją zieloną barwę zawdzięcza obecności chlorofilu, który posiada właściwości oczyszczające i odnawiające. Ponadto wspomaga rozwój prawidłowej flory bakteryjnej, zwalcza wszelkiego rodzaju stany zapalne, a także pomaga w niwelowaniu nieprzyjemnych zapachów z ust i ciała.

Wysoka zawartość błonnika sprawiła, że młody jęczmień wkroczył z rozmachem na salony i zajął wysokie miejsce wśród popularnych superfoods. Błonnik pokarmowy działa jak swego rodzaju miotełka, która sprząta nasze jelita i pomaga w usuwaniu toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii. Dzięki temu zbawiennie wpływa na nasz organizm. Regularne spożywanie młodego jęczmienia wspomaga procesy trawienne, a co za tym idzie przyspiesza metabolizm, co jest sprawą istotną, jeśli zależy nam na zrzuceniu kilku zbędnych kilogramów. Pęczniejący w żołądku błonnik sprawia, że uczucie głodu zostaje zaspokojone na dłużej. Jest to niezwykle pomocne w procesie odchudzania. Dzięki temu ograniczamy podjadanie między posiłkami, gdyż najzwyczajniej w świecie nie jesteśmy już tak głodni.

Jeśli zależy nam na uzyskaniu takich efektów powinniśmy spożywać młody jęczmień dwa razy dziennie przed posiłkiem. Najłatwiej będzie rozpuścić go w szklance wody mineralnej. Warto jednak zaznaczyć, że młody jęczmień nie należy do najsmaczniejszych. Jego smak jest bardzo wyrazisty, gorzki. Na szczęście można sobie z tym poradzić w prosty sposób. Wystarczy po prostu stosować go jako dodatek do posiłków, jako jeden z wielu składników. Możemy dodać go do wypieków. Świetnie da się ukryć jego smak we wszelkiego rodzaju ciastach, ciasteczkach i muffinkach. Będzie też dobrym dodatkiem do owocowych koktajli i smoothie bowl. Generalnie będzie pasować wszędzie tam, gdzie połączy się ze słodkim smakiem, który przełamie lub zamaskuje gorzki aromat jęczmienia. Najprostszy przepis na smoothie to jeden banan, jedno awokado i łyżeczka sproszkowanego młodego jęczmienia. Banan nada słodkości, a awokado sprawi, że koktajl nabierze kremowej konsystencji. To idealny pomysł na śniadanie lub posiłek potreningowy. Istna bomba witaminowa.

Należy jednak pamiętać, że spożywanie samego młodego jęczmienia nie wystarczy, by osiągnąć sukces w odchudzaniu. Najważniejsze jest zbudowanie zdrowych nawyków. Młody jęczmień może jedynie wspomóc nas na drodze do zrzucenia zbędnych kilogramów. Zdrowa, dobrze zbilansowana dieta uzupełniona o superfoods sprawi, że znacząco poprawi się nasze zdrowie i samopoczucie. Warto więc zwrócić uwagę na dobroczynne właściwości młodego jęczmienia.