Jak robimy CIAP kapustę?
Ciap kapusta jest tradycyjnym daniem kuchni polskiej, które cieszy się dużą popularnością. To pyszne danie, które można przygotować w domu, a jego smak z pewnością zachwyci całą rodzinę. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować pyszną ciap kapustę.
Składniki:
Przed rozpoczęciem przygotowania ciap kapusty, musisz zebrać wszystkie potrzebne składniki. Oto lista składników, które będą Ci potrzebne:
- 1 średnia główka kapusty
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki kminku
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
Kroki do przygotowania:
Krok 1: Przygotowanie składników
Pierwszym krokiem jest przygotowanie składników. Kapustę należy dokładnie umyć i pokroić na cienkie paski. Cebulę i czosnek należy obrać i drobno posiekać.
Krok 2: Smażenie cebuli i czosnku
W dużym garnku rozgrzej olej roślinny. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, a następnie smaż je na złoty kolor.
Krok 3: Dodawanie kapusty
Po zeszkleniu cebuli i czosnku, dodaj pokrojoną kapustę do garnka. Mieszaj wszystko razem, aby składniki się połączyły.
Krok 4: Przyprawy
Dodaj sól, pieprz, kminek i cukier do kapusty. Te przyprawy nadadzą daniu wyjątkowego smaku.
Krok 5: Duszenie kapusty
Po dodaniu przypraw, wlej bulion warzywny do garnka. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut, aż kapusta będzie miękka i aromatyczna.
Krok 6: Podawanie
Gotową ciap kapustę można podać na gorąco jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, np. kiełbasy czy schabowego. Możesz również podać ją z ziemniakami lub kaszą gryczaną.
Podsumowanie:
Przygotowanie ciap kapusty może być prostsze, niż się wydaje. Wystarczy odpowiednio przygotować składniki i krok po kroku postępować zgodnie z instrukcjami. Smak tego tradycyjnego dania na pewno zachwyci Twoje podniebienie. Spróbuj przygotować ciap kapustę w domu i ciesz się pysznym smakiem polskiej kuchni!
Wezwanie do działania:
Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem na pyszną i zdrową kapustę CIAP! Skorzystaj z linku poniżej, aby dowiedzieć się, jak ją przygotować:
