Jak zrobić kapustę z ziemniakami?
Czy kiedykolwiek miałeś ochotę na tradycyjne polskie danie, które rozgrzeje Cię w chłodne dni? Kapusta z ziemniakami to pyszne i sycące danie, które idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować tę smaczną potrawę krok po kroku.
Składniki:
Przed rozpoczęciem gotowania, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista rzeczy, których będziesz potrzebować:
- 1 średnia główka kapusty
- 4-5 średnich ziemniaków
- 1 duża cebula
- 2-3 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki cukru
- 2-3 liście laurowe
- 2 szklanki bulionu warzywnego
Kroki do wykonania:
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od przygotowania składników. Kapustę pokrój na cienkie paski, ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, cebulę i czosnek posiekaj drobno.
Krok 2: Smażenie cebuli i czosnku
W dużym garnku rozgrzej olej roślinny. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż je na złoty kolor.
Krok 3: Dodawanie kapusty
Do smażonej cebuli i czosnku dodaj pokrojoną kapustę. Smaż ją przez kilka minut, aż zmięknie.
Krok 4: Dodawanie ziemniaków
Po zmiękczeniu kapusty dodaj pokrojone ziemniaki. Wymieszaj wszystko razem.
Krok 5: Przyprawy
Dodaj kminek, sól, pieprz, cukier i liście laurowe. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 6: Gotowanie
Zalej całość bulionem warzywnym. Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez około 30-40 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
Krok 7: Podawanie
Kapustę z ziemniakami podawaj na gorąco. Możesz ją podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa.
Podsumowanie
Kapusta z ziemniakami to tradycyjne polskie danie, które z pewnością rozgrzeje Cię w chłodne dni. Przygotowanie tego smacznego dania jest proste i nie wymaga wielu składników. Wystarczy kilka prostych kroków, aby cieszyć się pyszną kapustą z ziemniakami. Smacznego!
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszną kapustę z ziemniakami, korzystając z poniższego przepisu:
Składniki:
– 1 średnia główka kapusty
– 4-5 średnich ziemniaków
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 2 łyżki oleju roślinnego
– 1 łyżeczka kminku
– sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Kapustę pokrój na cienkie paski, a ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
2. Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
3. W dużym garnku rozgrzej olej i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się lekko złociste.
4. Dodaj kapustę i ziemniaki, mieszaj i smaż przez kilka minut.
5. Następnie dodaj kminek, sól i pieprz do smaku. Mieszaj wszystkie składniki razem.
6. Zmniejsz ogień, przykryj garnek i gotuj na wolnym ogniu przez około 30-40 minut, aż kapusta i ziemniaki będą miękkie.
7. Sprawdź, czy potrawa jest dobrze doprawiona i gotowa do podania.
Smacznego!
Link tagu HTML do strony „https://www.zabobon.pl/”:
Kliknij tutaj, aby odwiedzić stronę „https://www.zabobon.pl/”.