Jak zrobić surową kapustę?
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak przygotować pyszną surową kapustę? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu! Surowa kapusta to zdrowa i smaczna przekąska, która może być również doskonałym dodatkiem do wielu dań. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować surową kapustę w prosty i szybki sposób.
Składniki:
Aby przygotować surową kapustę, będziesz potrzebować następujących składników:
- 1 średnia główka kapusty
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka cukru
- Sól i pieprz do smaku
Kroki do przygotowania:
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od umycia główki kapusty pod bieżącą wodą. Następnie usuń z niej zewnętrzne liście, które mogą być uszkodzone lub brudne. Pokrój kapustę na cienkie paski i umieść je w dużej misce.
Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dodaj je do miski z kapustą.
Cebulę obierz i pokrój na cienkie plasterki. Dodaj do miski z pozostałymi składnikami.
Krok 2: Przygotowanie sosu
W małej miseczce wymieszaj ocet jabłkowy, oliwę z oliwek, cukier, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Krok 3: Połączenie składników
Wlej przygotowany sos do miski z kapustą, marchewką i cebulą. Dokładnie wymieszaj, aby składniki zostały równomiernie pokryte sosem.
Krok 4: Chłodzenie i serwowanie
Po wymieszaniu składników, przykryj miskę folią spożywczą i umieść ją w lodówce na około godzinę. Dzięki temu surowa kapusta będzie miała czas na zamarynowanie i nabranie pełnego smaku.
Po schłodzeniu surową kapustę możesz podać jako przekąskę lub dodatek do dań głównych. Doskonale komponuje się z mięsem, rybami czy kanapkami.
Podsumowanie
Przygotowanie surowej kapusty jest bardzo proste i nie wymaga dużo czasu. Wystarczy odpowiednio pokroić składniki, przygotować sos i wymieszać wszystko razem. Surowa kapusta jest nie tylko smaczna, ale również bogata w witaminy i składniki odżywcze. Dlatego warto ją wprowadzić do swojej diety. Teraz, gdy znasz już przepis, możesz samodzielnie przygotować pyszną surową kapustę w domu!
Wezwanie do działania: Przygotuj surową kapustę, korzystając z przepisu dostępnego na stronie https://www.zyrardowianka.pl/.
Link tagu HTML: https://www.zyrardowianka.pl/