Jak zrobić kandyzowane jabłka?
Czy kiedykolwiek marzyłeś o pysznych, kandyzowanych jabłkach? To idealna przekąska na każdą okazję, a także wspaniały sposób na wykorzystanie nadmiaru jabłek. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować te słodkie i chrupiące przysmaki w prosty sposób.
Składniki:
Aby zrobić kandyzowane jabłka, będziesz potrzebować następujących składników:
- 4 duże jabłka
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki wody
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu
Kroki do wykonania:
Krok 1: Przygotowanie jabłek
Zacznij od umycia jabłek dokładnie pod bieżącą wodą. Następnie usuń gniazda nasienne i pokrój jabłka na ćwiartki. Możesz również usunąć skórkę, jeśli wolisz.
Krok 2: Przygotowanie syropu
W rondlu połącz cukier, wodę, ekstrakt waniliowy i cynamon. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Następnie gotuj syrop przez około 5 minut, aż zgęstnieje.
Krok 3: Kandyzowanie jabłek
Wrzuć jabłka do gotującego się syropu i gotuj na średnim ogniu przez około 10-15 minut. Jabłka powinny stać się miękkie, ale nie rozpadać się. Możesz od czasu do czasu delikatnie mieszać, aby równomiernie pokryć jabłka syropem.
Krok 4: Schładzanie i podawanie
Po ugotowaniu jabłka odcedź z syropu i połóż na kratce do schłodzenia. Pozwól im ostygnąć przez kilka minut, a następnie podawaj na talerzach lub w słoikach.
Wskazówki:
Oto kilka dodatkowych wskazówek, które mogą Ci pomóc w przygotowaniu idealnych kandyzowanych jabłek:
- Możesz dodać kilka kropli soku z cytryny do syropu, aby zapobiec utlenianiu się jabłek.
- Jeśli lubisz intensywniejszy smak, możesz dodać do syropu odrobinę soku pomarańczowego.
- Możesz również posypać kandyzowane jabłka cynamonem lub cukrem pudrem przed podaniem.
Podsumowanie:
Kandyzowane jabłka to pyszna i prosta przekąska, którą możesz przygotować samodzielnie w domu. Wystarczy kilka składników i kilka prostych kroków, aby cieszyć się tym słodkim przysmakiem. Wypróbuj ten przepis i delektuj się kandyzowanymi jabłkami na każdą okazję!
Wezwanie do działania:
Aby przygotować kandyzowane jabłka, wykonaj następujące kroki:
1. Obierz jabłka i usuń gniazda nasienne.
2. Pokrój jabłka na cienkie plasterki lub kawałki.
3. W rondlu, rozpuść cukier w wodzie na średnim ogniu, aż powstanie syrop.
4. Dodaj jabłka do syropu i gotuj na niskim ogniu przez około 20-30 minut, aż jabłka staną się miękkie i przejrzyste.
5. Ostudź kandyzowane jabłka przed podaniem.
Link tagu HTML do strony e-stancja.pl:
